Bip16.ru

Мир Стройки
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выбрать мебель для духового шкафа?

Как выбрать мебель для духового шкафа?

Сегодня выбор многих потребителей падает уже не на совмещенные печи, а отдельно на встраиваемую духовку и такую же варочную поверхность. Оба отдельных экземпляра техники сами по себе функционировать не могут – предполагается, что они будут встроены в некую тумбу или ящик, которые позволят соединить всю кухонную мебель и помогут выдержать единый стиль оформления помещения. Шкаф для духового шкафа можно подобрать в магазине, заказать наемным мастерам или даже сделать своими руками, но сначала стоит разобраться, как это сделать.

Типы модулей

Технически самый простой способ получить идеальный пенал для духовки – вызвать специалистов, которые знают, как размеры мебели зависят от габаритов самого духового шкафа, понимают все тонкости, да и, вообще, собирают корпус уже вокруг имеющегося агрегата. В двух остальных случаях задача несколько усложняется – следует четко понимать, что мы ищем или будем собирать.

Довольно часто варочная поверхность и духовой шкаф, даже приобретаемые отдельно, все равно при помощи мебели зашивают как бы в единый напольный каркас. Результат напоминает классическую цельную плиту с той разницей, что в конструкцию можно встроить еще и выдвижную полку, которая будет располагаться на цокольном уровне, приподнимая духовку, или между нею и варочной поверхностью. Преимуществами подобного подхода являются значительная экономия пространства кухни и расчет на хозяев примерно любого роста. Однако есть и недостатки: к низко расположенному духовому шкафу не всегда удобно добираться, и даже есть риск, что хозяйка не будет любить выпекание просто потому, что ей неудобно им заниматься.

Одним из главных преимуществ независимого духового шкафа является то, что он может использоваться совершенно отдельно от варочной поверхности.

В таких условиях можно позаботиться о том, чтобы доступ к нему был предельно удобным – для этого технику можно поместить в отдельный пенал, который будет поднят примерно на уровень груди. Наиболее простым решением будет установка конструкции на подставку с выдвижными ящиками, хотя тогда доступ будет усложнен уже к ним. А можно и вовсе подвесить пенал на стену, предварительно надежно закрепив.

Следует учитывать, что при покупке шкафа, даже если он подходит по размерам, но не произведен специально для хранения в нем духовки, придется просчитывать дальнейшую модификацию мебели. Вне зависимости от типа питания, духовой шкаф потребует доступа к коммуникациям – электрической розетке или газовой трубе, и отверстия для таковых должны быть строго в нужном месте. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что самостоятельное (или руками мастеров на заказ) изготовление конструкции окажется куда более практичным решением.

Расчет габаритов

Выбирая тумбочку или собираясь конструировать ее собственноручно, следует отталкиваться от габаритов самой духовки. По этой причине предпочтительно сначала определиться с техникой, и лишь потом переходить к выбору мебели, поскольку мастера соберут вам тумбу по размеру духового шкафа, но вряд ли проделают обратную операцию.

Что интересно, понятие о стандартных габаритах встроенной духовки может различаться в зависимости от страны. Например, на Западе типичной шириной такой техники считаются 90-120 см, но для отечественного рынка с нашими крошечными кухоньками обычно поставляют духовки не шире 60 см, а бывают и совсем крошечные – до 45 см.

Высота обычно не стандартизирована никак. На всякий случай ее делают примерно такой, чтобы варочная поверхность над духовым шкафом была примерно на уровне нижней части руки, поэтому усредненной высотой можно назвать примерно 85 см.

Глубина большинства моделей тоже допускает определенную вариативность, обычно она находится в промежутке между 50 и 55 см.

Если вдруг тумбочка у вас уже есть, и осталось подобрать только хорошую духовку к ней, особо поиском идеальной совместимости не заморачивайтесь. На самом деле новая техника необязательно должна точно подходить под размеры пенала – главное, чтобы она нормально в него помещалась и по возможности не сильно болталась в нем. Теоретически же вы можете выбрать даже значительно более маленький духовой шкаф. При этом нужно помнить, что максимально допустимые его габариты меряются не по внешним сторонам ящика, а по внутренним, после чего на всякий случай хотя бы пару сантиметров стоит отнять от каждого из показателей. Ответственно следует подойти и к измерению самого прибора – проследите, чтобы хотя бы по бокам, сверху и снизу у него не было выступающих частей, которые вы не учли при снятии мерок.

Самостоятельное изготовление

Если хозяин кухни привык работать руками и имеет определенные навыки обработки древесины, собрать пенал для духового шкафа любого типа для него будет не сложнее, чем обыкновенный стол. Такое решение меньше ударит по семейному бюджету, в среднем на сбор шкафа с нуля уходит около трех часов.

Материалы и инструменты

Чтобы не отвлекаться в процессе, перед началом работы следует запастись всем необходимым. В качестве основного материала, используемого для стенок, можно использовать обыкновенную фанеру толщиной 18 мм, но для столешницы (особенно если в нее не планируется врезать варочную поверхность), а также для дна следует выбрать древесные материалы не тоньше 30 мм. Если вы пока не особо задумываетесь над тонкостями дизайна кухни как целостного помещения, из всех цветов материалов отдайте предпочтение ореху – такие расходники найти проще всего, при этом они нормально воспринимаются на глаз и хорошо вписываются в большинство нейтральных интерьеров.

Если конструкция предполагает еще и наличие выдвижного ящика, обязательно приобретите комплект направляющих для него.

Чтобы ящик не стоял непосредственно на полу, можно докупить пластиковые мебельные опоры. Дополните все вышеописанное хорошими саморезами – и набор материалов готов. Что касается необходимых инструментов, то они обычно по умолчанию найдутся в любом доме, где живет мужчина, умеющий работать с древесиной. Технически самый сложный агрегат – это шуруповерт, все остальные инструменты предельно просты: пила для нарезки древесины, рулетка или линейка для измерений и карандаш для разметки.

Чертеж

Распространенной ошибкой при самостоятельном изготовлении мебели является уверенность в том, что собираемая конструкция слишком проста для того, чтобы еще и чертеж для нее делать. На самом деле вы просто обязаны набросать примерную схему готового ящика, причем обязательно с указанием всех размеров отдельных частей. Если конструкция получается довольно сложной, и с одного ракурса все ее детали оценить невозможно, не поленитесь нарисовать еще один или несколько чертежей, которые покажут будущую мебель с другого ракурса.

Шкаф для встраиваемой духовки

Духовка относится к важнейшим элементам, которыми оборудуется любая кухня. Классические плиты, которые представляли собой единый модуль из варочной панели и духового шкафа, постепенно вытесняет встроенная техника. Такие конструкции обладают многими преимуществами по сравнению с традиционными моделями. При приобретении мебели важно разбираться в представленных на рынке вариантах и особенностях этих изделий.

Читать еще:  Светлые кухни в стиле классика

Шкаф для встраиваемой духовки

Чем хороши встраиваемые конструкции в кухне

Выбирая принцип обустройства помещения, необходимо тщательно взвесить все плюсы и минусы разных вариантов мебели и техники, а также схем ее расположения. Это касается и выбора типа духового шкафа. Качество работы духовки не зависит от того, встроена она или представляет собой отдельно стоящий агрегат, оба вида имеют право на существование.

Газовый духовой шкаф

Однако встраивание духового шкафа в гарнитур обладает несомненными положительными чертами.

  1. Появляется возможность сэкономить полезную площадь.
  2. Внешний вид гарнитура с встроенной техникой несравним с обстановкой, состоящей из отдельных модулей, такие кухни выглядят современно, элегантно и эстетично.
  3. Для хозяек грамотно организуется зона рабочего треугольника, обеспечивающая удобство процесса приготовления пищи и последующей уборки.
  4. Создание единой рабочей поверхности, не имеющей щелей, помогает избавиться от лишней грязи и упростить процесс уборки.
  5. Духовку и варочную панель можно фиксировать на различных, удобных для эксплуатации, уровнях.
  6. Во встраиваемых модулях появляется возможность совмещать установку техники, причем разнообразной, с различными системами хранения.

Встроенный духовой шкаф

У использования встраиваемых конструкций также можно отметить и некоторые недостатки, для некоторых представляющиеся весьма серьезными.

  1. Важный момент — стоимость комплектов такой мебели значительно выше, чем традиционных вариантов гарнитуров.
  2. Работы по монтажу и демонтажу техники, встраиваемой в мебельные модули, достаточно трудоемки. Поэтому при желании провести перестановку или заменить вышедший из строя прибор могут возникнуть проблемы.

Цены на популярные модели встраиваемых духовых шкафов

Виды шкафов

Модули встраиваемого гарнитура могут иметь различную форму:

  • стандартную — прямоугольную (если рассматривать вид мебели сверху);
  • треугольную, пятиугольную или трапециевидную, позволяющую разместить шкафы в углах помещения кухни.

Духовой шкаф на кухне – это настоящее современное воплощение домашнего очага

Установить в шкаф можно любую духовку — электрическую или газовую. Каждый вид техники имеет свои особенности, владельцы квартир выбирают вид прибора в соответствии со своими предпочтениями. Так, газовые приборы отличаются экономичностью и простотой, но не наделены таким широким набором функциональных возможностей, как электрические.

Духовой шкаф Darina

Следует помнить, что, вне зависимости от типа духового шкафа, мебель должна быть оснащена вентиляционной системой. Для этого сзади предусматривается решетка, устраиваются отверстия для циркуляции воздуха. Устанавливаются и шкафы, у которых задняя стенка отсутствует. При монтаже также необходимо помнить о технологических зазорах для воздушных потоков.

Расположение коммуникаций на кухне

Мебельные модули, в которые может быть встроена духовка, различаются несколькими аспектами.

Тип конструкции

Встраиваемая техника может быть установлена в кухнях любых размеров, но виды мебели для ее монтажа используются различные. Для размещения духовок выпускаются две разновидности конструкций.

Тумбы, устанавливаемые на полу. Такой способ монтажа техники максимально приближен к традиционному методу. Расстояние от пола, на котором может находиться мебельный модуль в данном случае, не превышает 200 мм. Большинство любителей занятий кулинарным творчеством этот вариант до сих пор по привычке считают наиболее приемлемым, так как привыкли концентрировать все приспособления для приготовления пищи, в одном месте.

Напольная тумба под духовку

Чаще всего варочная панель традиционно монтируется над духовкой. Установка прибора в напольные тумбы наиболее распространена в кухнях небольших размеров. Сам шкаф может быть оборудован дополнительными местами хранения — выдвижным ящиком или полками по бокам.

Важно! Если варочная панель устанавливается над духовым шкафом, расположенный под ней ящик при определенном стечении обстоятельств может привести к блокировке системы охлаждающей вентиляции, находящейся снизу панели.

Виды столешниц для тумб кухонного гарнитура

Основные преимущества этого варианта — легкий доступ к технике вне зависимости от роста хозяйки и экономия занимаемой площади. Однако именно низкое расположение духовки приводит к определенным трудностям при приготовлении пищи и последующей уборке — приходится постоянно наклоняться.

Шкаф-пенал. В таком узком и высоком модуле духовка может располагаться на одной из полок, в специально оборудованной нише, причем на любой высоте от пола.

Не всем состояние здоровья позволяет с легкостью наклоняться, чтобы следить за процессом приготовления пищи. Установка техники на индивидуально выбранной высоте позволяет пользоваться ею без особых проблем, так же как и мыть ее. Обычно сама духовка размещается на уровне головы. Готовить с комфортом, конечно же — гораздо приятнее. К тому же раздельное приготовление горячих блюд многим нравится больше (в основном — тем, кто большую часть времени использует варочную панель, а духовку — время от времени). Дополнительным плюсом можно считать расположение, не позволяющее детишкам, любящим крутить ручки и нажимать на кнопки, случайно создать проблему для родителей. Пеналы в интерьере кухни смотрятся современно и элегантно, но для помещений, имеющих небольшие размеры, они чересчур громоздки.

При установке техники в пенал необходимо следить за надежностью и прочностью конструкции. Духовки — достаточно массивны, поэтому ниша должна иметь качественное основание (рекомендуется монтировать две укрепляющие планки под полкой), установленное по уровню. Иначе возможны печальные последствия, которые могут затронуть не только технику, но и эксплуатирующего ее человека.

Прямая кухня с фасадами

Одновременно с духовкой в пенале (в принципе, это возможно сделать и в напольной тумбе, если позволяют габариты) могут быть установлены и другие виды кухонной техники, например, микроволновая печь. В высоком шкафу, в различных его отсеках, без проблем хранится посуда, бакалея, химия для уборки и т. д. Для этого в модуле устанавливаются полки, ящики различного типа (выкатные, выдвижные), другое наполнение. Эти отделы закрываются фасадами. Створки могут распахиваться, открываться простым нажатием пальца, иметь доводчики и т. д.

Варочная панель может иметь общее управление с духовкой (зависимый вариант) и быть независимыми друг от друга. В первом случае упор делается больше на эстетический аспект, так как комплект более гармонично смотрится. Во втором — приборы могут быть приобретены по отдельности и иметь разных производителей. В данном случае есть возможность подобрать технику в соответствии с индивидуальными запросами кулинара.

Встроенный духовой шкаф

Важно! При выходе из строя одного из элементов зависимого комплекта отдавать в ремонт или менять придется технику в полном составе.

Необходимо обращать внимание при заказе мебели и на ее размер.

Размеры для установки

Таблица. Стандартные габариты тумб.

Шкаф для духовки: виды, особенности, оснащение

Компактное расположение кухонной техники удобно для работы

Традиционная плита уступает лидирующие позиции встраиваемой технике. У хозяйки появляется возможность установить духовку и варочную панель в разных местах, что удобно для готовки. Поговорим о модулях под встраиваемую печку, рассмотрим удобные конструкции, правила выбора, размещения и монтажа.

Особенности и преимущества встроенной духовки

Эргономичность кухонного пространства — сложный процесс. Миниатюрное помещение вызывает проблемы по расположению бытовой техники. Встраиваемые модели упрощают решение подобных задач и имеют массу преимуществ:

  • Экономия полезного пространства.
  • Современный, лаконичный интерьер.
  • Привлекательный дизайн.
  • Многофункциональность моделей.
  • Организованность рабочего места.
  • Возможность совместить технику с системой хранения.
Читать еще:  Советы по выбору кухни черного цвета

При желании на одном месте можно расположить две печки (одна с грилем)

Особенность встроенной духовки — цена. Классическая плита «два в одном» стоит меньше. Есть ещё минусы: монтаж и демонтаж вызывает трудности. Если встраивание в мебельный модуль проводилось на производстве, при поломке духовки её не удасться извлечь без проблем.

Виды шкафов под духовку

По правилам мебель подбирается под кухонный объект, а не наоборот. Установить духовку можно двумя способами: в шкаф или напольную тумбу:

Напольная тумба — это традиционное размещение духовки.

Плюсы:

  • доступность при любом росте;
  • может располагаться под варочной панелью, что образует классический вариант плиты;
  • имеет выдвижной ящик;
  • экономит пространство.

Недостатки:

  • низкое расположение;
  • во время работы к ней нужно наклоняться, мыть её тоже неудобно.

Несмотря на это многие хозяйки выбирают шкаф-тумбу, особенно если кухня не превышает 6 кв. м.

Узкий высокий шкаф называется пеналом. В нём оборудуется специальная ниша для установки духовки.

Плюсы:

  1. Придаёт помещению эстетичный современный вид.
  2. Отсек для печки делается на удобной высоте и под любой рост.
  3. Уход и чистка проходят легко.
  4. Во время готовки удобно контролировать процесс.
  5. При правильно расположении исключаются наклоны, нагрузка на поясницу.
  6. Недоступность для детских шалостей.

Единственный недостаток — требуется качественная установка. При шаткости конструкции печка может рухнуть на пол во время приготовления обеда. Требуется ровный пол и укрепление пенала.

Модуль-пенал для печки невозможно установить на мизерной кухне — «съедается» пространство, появляется эффект нагромождения. Здесь оптимальный вариант — тумба.

Мебель под духовку может быть прямолинейной и угловой. Заполнение углов помогает рационально задействовать площадь кухни.

Шкаф-пенал 60х55 см, высота 2 метра

Высота для установки в шкафу выбирается индивидуально, в зависимости от роста хозяйки. Печка в пенале должна находиться на уровне глаз, панель управления — выше пояса.

Как выбрать шкаф под духовку

Для встраиваемой печки нужна мебель из качественного материала. Она должна:

  • иметь запас прочности, чтобы выдерживать внушительный вес;
  • быть термостойкой;
  • быть безопасной (не выделять при нагреве вредных веществ).

Производители вам предложат три варианта:

Высокие эксплуатационные качества, низкая цена.

Снижен порог влагостойкости, возможны вредные испарения.

Долговечный качественный материал.

Не подвержен деформации, устойчив к воздействию влаги и высоких температур, экологичен.

Применяется для производства тумб.

Имеет красивый вид, не отличается практичностью, требует особого ухода.

Задняя стенка делается из фанеры, прессованного картона (оргалит).

Выбирая материал, нужно убедиться в качестве покрытия и отсутствии токсических составляющих. При нагревании будет происходить их выделение, что пагубно скажется на вашем самочувствии.

Над духовкой традиционно устанавливается варочная панель

Шкаф должен иметь вентиляцию в виде отверстий, решетки, чаще ниша для техники лишена задней стенки. Не забудьте про соотношение размеров. Стандартный духовой шкаф имеет ширину 60 см, по глубине три варианта 50; 55; 60 см. Исходя из этого выбирается мебель.

Пенал от тумбы отличается высотой, остальные параметры идентичны: глубина 50–65 см, ширина 50–120 см. Высота шкафа может доходить до потолка.

При установке печки со всех сторон должен оставаться зазор для выхода раскалённого воздуха, минимум 1,5–2 см с каждой стороны.

Между холодильником и печкой оставляется пространство или ставится мебель

Функциональность шкафа для духовки

Шкаф-пенал достаточно высок 160–220 см. Кроме духового шкафа в нём могут устанавливаться любые бытовые приборы. Над духовкой обычно располагают микроволновку.

Здесь же может находиться кофе-машина, набор мелкой техники: тостер, блендер, мультиварка, гриль, электрочайник и пр. При желании в нижней части размещается подходящая по размеру посудомоечная машина.

В малогабаритных кухнях шкаф-тумба выполняет двойную задачу, в ней устанавливается печка, а сверху варочная панель. Под духовкой остаётся расстояние не меньше 20 см, учитывая глубину 60 см, ящик получается вместительным и подходит для хранения мелких вещей.

Микроволновку всегда устанавливают над электроплитой

Дополнительные функции шкафов под духовку

Тумба оснащается нижним ящиком, без варочной панели может иметь 1–2 верхних ящика. Высота каждого составляет 10–25 см. Этого достаточно для хранения сковородок, противней, полотенец и прочей кухонной утвари.

Шкаф-пенал по сравнению с тумбой имеет преимущество — он высокий и может стать вместительным хранилищем посуды, контейнеров с крупами, средств для мытья и т. д. Фасад разбивается на несколько отсеков с самостоятельными дверцами.

Высокий шкаф имеет внизу один большой или два маленьких ящика

Внутри устанавливаются полки, ящики, используются выдвижные, выкатные, поворотные системы. В верхней части применяются подъёмно-опускные механизмы. Дверки могут быть распашными, подъемными с газлифтом и откидные с верхним или нижним приводом.

Сбоку часто делают узкие выкатные модули

Правила размещения тумбы под духовку

Для тумбы нужно выбрать правильное место: комфортное и безопасное. Для этого нужно соблюдать правила:

Мойка от прибора должна находиться на достаточном расстоянии — не менее 45 см.

Контакт электродуховки с водой может привести к замыканию.

Оптимальное расположение от пола — 20–80 см.

Треугольник между основными точками (холодильник, раковина, плита) не должен превышать в сумме сторон 6 метров.

Духовку не рекомендуется устанавливать близко к холодильнику.

Допустимое приближение — 60 см.

Газовый духовой шкаф может удаляться от газовопровода не далее, чем на 1,2 м.

Зона открытия дверцы не должна блокироваться стеной или мебелью.

Этапы и правила монтажа духовки в кухонную мебель

Планируя самостоятельную установку духового шкафа, нужно знать правила и последовательность действий:

  1. Проверка работоспособности прибора.
  2. Выбор места и установка шкафа.
  3. Монтаж электрической подводки: установка заземлённой розетки, выбор проводов нужного сечения, защита от перепадов напряжения.
  4. Создание отверстий в задней стенке для шланга и проводов.
  5. Проверка газовых труб, установка переходников/гибких шлангов.
  6. Закрепление печки в шкафу.

Установка проводится так, чтобы никакие предметы не мешали полному открытию дверки

Как самостоятельно сделать тумбочку для печки

В инструкции к духовому шкафу есть данные по размерам установочной ниши — этими параметрами и нужно воспользоваться. Шкаф для печки должен иметь ширину на 1–2 см больше. Глубина выбирается в пределах 50–60 см, высота — 85 см.

Примерные размеры тумбы

Подготовительный этап

Сделайте эскиз с указанием размеров. Не забудьте прибавить толщину материала, рабочий объём остаётся неизменным. Из листов МДФ, ДСП вырежьте заготовки для боковин. Дно делается в соответствии с размерами духовик, плюс сантиметры для вентиляционного зазора.

Задняя стенка может отсутствовать, её наличие необходимо в местах для выдвижных ящиков (15–20 см снизу). Детали ящика высчитываются по месту.

Ножки занимают 10 см. Если делаете заднюю стенку, то её размер должен перекрывать весь фасад, так как она крепится внахлёст на боковины.

Электричество лучше доверить специалисту

Читать еще:  Выбираем цвет варочной панели

При покупке МДФ или другого материала, рекомендуется заказывать нарезку деталей на месте. Качество среза и точность гарантируются. Там же проведут закрытие/ламинирование торцевых частей.

Сборка шкафа для духовки

Короб собирается на саморезы, шканты и конфирматы. Ножки фиксируются на днище. Для печки на уголки монтируются удерживающие панели, для ящика делаются направляющие (телескопические, шарниры). Задняя стенка прибивается в конце работы.

Не забудьте про зазоры — по 3 см с каждой стороны

Шкаф для встроенной духовки: сборка

Шкаф-пенал для печки можно собрать самостоятельно. К мебели даётся схема сборки, перечень деталей и поэтапная схема. Внимательно ознакомьтесь и действуйте согласно приложенной инструкцию.

Для крепления боковин, дна, полок имеются маркированные пакеты с саморезами и шкантами. Придерживайтесь описания, там есть поэтапный план.

Вывод

Выстраиваемый духовой шкаф создаёт оптимально удобные условия для готовки, позволяет сделать интересный дизайн кухни.

В представленном видео в этой статье вы найдёте дополнительную информацию по данной теме. В комментариях расскажите о своих идеях размещения духовки.

Как выбрать духовой шкаф для дома? ТОП-5 духовок

У современных духовок широкий функционал, позволяющий удобно и быстро готовить в домашних условиях. На рынке существует множество моделей с различными характеристиками, в которых легко запутаться при выборе. В данном материале мы разберем, на какие моменты важно обратить внимание при выборе лучшей духовки, а также представим ТОП-5 лучших духовых шкафов.

Какие бывают духовые шкафы?

Газовые и электрические

Этот параметр отображает, за счет чего работает духовой шкаф. Основную часть ассортимента сегодня представляют электрические духовые шкафы. Они просты в использовании благодаря гибким настройкам, функциональны, точны в настройке температуры. Однако покупка и эксплуатация газовых духовок обойдется намного дешевле, тогда как у электрических духовых шкафов высокое энергопотребление.

Габариты

55-60 см в высоте и ширине — являются оптимальным размером духового шкафа для большинства современных кухонь. Некоторые из таких моделей мы рассмотрим в рейтинге далее. Отметим, что есть устройства и компактнее, если вам важно сэкономить место на кухне. Но если вы не стеснены в пространстве, любите готовить и обычно кулинарите большими порциями, существуют духовки размером больше стандартного. Камеры таких устройств больше, что позволяет готовить блюда большего объема. Встречаются даже двойные духовки, в которых можно использовать две камеры одновременно для приготовления разных блюд.

Зависимые и независимые

Зависимый духовой шкаф работает в паре с варочной поверхностью, которая подключается к нему напрямую. Управление устройствами осуществляется с помощью панели на духовке. Если панель ломается, то из строя выходят оба прибора.

Независимый шкаф представляет собой отдельное устройство. Большая часть рынка занята подобными устройствами. Из достоинств — нет ограничений в выборе модели. В нашем рейтинге представлены независимые духовые шкафы.

Варианты управления

Бывает электромеханическим или электронным. Электромеханические духовки управляются с помощью поворотных переключателей. В некоторых моделях встречаются утапливаемые, то есть не выступающие наружу, когда вы с ними не работаете. Подобный тип управления характерен для бюджетных моделей, но встречается и в более продвинутых. Вращая ручки, можно легко настроить температуру, режим приготовления, установить таймер. Электромеханика, как правило, надежна и долговечна.

Электронное управление происходит с помощью сенсорных или механических кнопок. Встроенный дисплей отображает актуальную информацию. Достоинством такой системы является большой функционал. Есть возможность настраивать температуру с точностью до градуса, выбирать различные режимы готовки. Недостатком можно назвать более высокая цена в сравнении с электромеханикой. Также электроника не так надежна, и если она выйдет из строя, ремонт может обойтись дорого.

Функция самоочистки

Процесс очистки духовки после приготовления блюда обычно отнимает много времени и сил. В некоторых моделях есть функция самоочищения, чтобы облегчить этот процесс. Она бывает трех типов:

  • Паровая очистка (гидролиз). Духовка наполняется водой и нагревается. В процессе образуется пар, который ослабляет налет жира и нагара, после чего удалять пятна станет намного проще. Подобный способ самый дешевый и наименее эффективный.
  • Каталитическая самоочистка. Специальное покрытие на стенках духовок расщепляет грязь во время готовки при температуре от 140 градусов. Среди недостатков: дно и дверцы придется мыть вручную, а само покрытие не вечное, сохраняет свой вид 4-5 лет.
  • Пиролитическая самоочистка. Духовка разогревается до температуры около 500 градусов, превращая в течение 1,5-2 часов загрязнения в золу, которую после достаточно протереть тряпкой. Полки, противни и дверцу нужно мыть самостоятельно.

Дополнительные возможности

  • Количестворежимовнагрева. Подогрев в современных моделях может осуществляться снизу и сверху, а также усиливаться вентилятором, кольцевым нагревом и т.д.
  • Режимгриля. Работает за счет дополнительного нагревательного элемента в верхней части камеры. Формирует аппетитную корочку, которая «запечатывает» блюдо и оно остается сочным.
  • Конвекция . Представляет собой режим принудительной циркуляции воздуха в духовке. Вентилятор обеспечивает движение раскаленных воздушных масс, за счет чего равномерно прогревает продукт со всех сторон. При таком режиме исключается возможность подгорания продуктов.
  • Телескопическиенаправляющие. Специальные конструкции, благодаря которым противень можно выдвинуть без необходимости держать его на весу: снижается риск получения ожога.
  • СВЧ. Встроенная функция микроволновой печи экономит место на вашей кухне.
  • Вертел. Вращающийся вертел для гриля обеспечивает равномерную прожарку блюда.
  • Защитаотдетей. Чаще всего эта функция отвечает за блокировку кнопок. Нужна, если в вашем доме есть маленькие дети, которые могут добраться
  • Встроенныепрограммы. Функция помогает выбрать тип приготавливаемого блюда (если оно есть в системе). Духовой шкаф самостоятельно подберет необходимый температурный режим и задаст время приготовления.

Идеальный духовой шкаф для дома представляет собой отдельную конструкцию размерами 55-60 см в высоте и ширине (стандартные габариты, которых хватит для повседневных нужд), объемом 60-70 л.

Мы рекомендуем выбирать электрические духовки, потому что в них больше режимов нагрева, чем в газовых. Они доступнее, так как их можно установить в доме, к которому проведено электричество, а для газовых нужен источник магистрального газа, который обычно не встречается в новостройках. Но и среди газовых тоже есть достойные варианты, один из них мы рассмотрели в нашем рейтинге.

При выборе стоит обратить внимание на независимые духовые шкафы, так как их легче встроить в интерьер любой кухни.

Сенсорное управление позволяет настроить температуру точнее, чем электромеханическое, но в этом заключается единственное его преимущество. В целом, тип управления не особо важен и является делом вкуса. Желательно, чтобы в духовке была функция самоочистки — тогда вы будете тратить минимум времени на уборку после приготовления пищи.

Дополнительные функции стоит выбирать, исходя из собственных нужд. Если вы любите сочную курочку на гриле, тогда присмотритесь к моделям со встроенным грилем, вертелом, конвекцией. Или если у вас дома есть дети, проверьте, чтобы в выбранной духовке была функция защиты от детей. В этом плане всё индивидуально.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector